【東京】食品異物分析・鑑定スタッフ
安全研究所にある品質保証部は日清食品グループ全体の製品に関する品質保証の役割を担っています。 本求人は、品質保証部の配下にある鑑定グループにて以下業務をお任せします。 <職務内容> ・観察業務(観察対象の撮影および測長、表面詳細観察等) ・材質および組成分析業務(DNA配列分析、樹脂の材質分析、金属の元素組成分析 等) ・におい成分の分析業務(官能試験、成分比較分析等) ・分析法の導入および開発 ・新規知見の学会発表 ※ご入社後は得意分野やお持ちのスキルに合わせて業務をアサインします。 <補足> 依頼の流れ:お客様相談室や工場(主に国内)からの鑑定依頼が届きます。 1日20件くらいあり、チームで分担して対応いただきます。 様々な分析対象の案件があるため、さまざまな分析機器や手法を駆使していただくためより幅広い技術を活かしていただきます。
