【茨城】飲料・ゼリー等の食品応用開発(大手メーカーへの技術提案・新市場開拓)
東証プライム上場、世界トップクラスのシェアを誇る食品素材メーカー「不二製油株式会社」にて、飲料やゼリー飲料を中心とした応用開発および市場開発をお任せします。 同社独自の素材(油脂、大豆、チョコレート等)の可能性を最大限に引き出し、顧客と共に次世代のヒット商品を生み出すやりがいのあるポジションです。 ■ 業務内容 飲料およびその周辺商品の応用開発と、技術的知見を活かした顧客提案による市場開発を担当いただきます。 <主な業務内容> ○ 応用開発業務 ・飲料、粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓などのレシピ設計・試作開発 ○ 市場開発・提案活動 ・飲料メーカー、企画会社、外食企業等へのプレゼンテーションおよびソリューション提案 ○ 開発マネジメント ・特許出願、社内会議の運営 ・関連部署との共創、協業プロジェクトの推進 ■ この仕事の魅力 「素材のプロ」として、単なるラボワークに留まらず、顧客への提案を通じて「市場にどのような新しい価値を提供できるか」を追求できます。自らの開発した技術やレシピが、大手企業のブランドを通じて全国の消費者に届く喜びを実感できる環境です。
