不二製油株式会社

不二製油株式会社の特徴

中間素材を世界で展開する「食の素材メーカー」です。植物性油脂、業務用チョコレート、乳化・発酵素材、大豆加工素材の開発・製造・販売をグローバルに展開しています。社名に「製油」とありますが、「いわゆる製油メーカー」ではなく、機能性のある食品素材を企業に向けて販売する、BtoBの食品素材メーカーです。食の創造を通して、世界中の人々の健康で豊かな生活に貢献するため、「食の素材の可能性を追求し、食の歓びと健康に貢献する」という使命のもと、付加価値として素材の用途や素材を用いた最終商品のアイデアまでも提案することで、業務用チョコレートでは世界シェア3位・国内シェア1位等、さまざまなトップシェア製品を有しています。

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