株式会社シャトレーゼ
株式会社シャトレーゼの特徴
シャトレーゼは、洋菓子・和菓子・アイスクリームなどを自社で製造・販売する日本を代表する菓子メーカーです。原材料の調達から製造・物流・販売までを一貫して担う「ファーム to テーブル」モデルにより、高品質と低価格を両立。全国約820店舗・海外約180店舗を展開し、常に新鮮で安全なスイーツを提供しています。近年はAI・IoTを活用したスマートファクトリー化や海外展開を推進し、環境配慮型包装やCO₂削減などのサステナブル経営にも注力。「おいしさ」「健康」「環境」を軸に持続的な成長を実現しています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社シャトレーゼ |
|---|---|
| 設立年度 | 昭和29年12月20日 |
| 資本金 | 1,071億円 |
| 業種 | 食料・飲料 |
| 事業内容 | シャトレーゼは、洋菓子・和菓子・アイスクリームなどを自社で製造・販売する日本を代表する菓子メーカーです。原材料の調達から製造・物流・販売までを一貫して担う「ファーム to テーブル」モデルにより、高品質と低価格を両立。全国約820店舗・海外約180店舗を展開し、常に新鮮で安全なスイーツを提供しています。近年はAI・IoTを活用したスマートファクトリー化や海外展開を推進し、環境配慮型包装やCO₂削減などのサステナブル経営にも注力。「おいしさ」「健康」「環境」を軸に持続的な成長を実現しています。 |
| 代表者 | 古屋 勇治 |
| 本拠地 | 山梨県甲府市下曽根町3440-1 |
| 企業ホームページ |
【山梨】工場品質保証/課長待遇
シャトレーゼ品質保証部に属し、国内外の生産工場の品質指導を行うとともに、フードセイフティーの確保及び人員の教育を行います。 求める役割としては、現在の品質管理体制を再構築し、シャトレーゼ品質保証部としての視点で、工場の品質レベルを一定水準以上に保つことを優先事項として推進して頂ける方を求めています。 1.)品質管理業務の統括：製造工場（自社・パートナ）への品質指導・品質改善活動 現場に入り、以下を中心とした実務対応 ① 工場品質指導（最優先業務） •菓子製造工場における品質管理状況の把握 •製造工程・品質管理ルールの確認 •品質トラブル・不具合発生時の原因分析および是正指導 •工場担当者への品質面での指導・助言 ② 品質管理・品質保証業務 •品質関連ルール・基準の運用・定着支援 •各種品質記録・管理状況の確認 •ISO22000規格に基づいた監査を計画し、実施 監査結果に基づき改善提案を行い、工場の品質基準を各現場で統一 ③ 将来的に期待する業務（期待役割であり、入社直後の最優先事項ではない） •工場品質管理体制の見直し・改善提案 •品質管理業務の標準化・仕組み化 •若手・現場担当者への育成的な関与 【入社後】 ・研修：菓子製造理解のため、製造ラインでの研修を行います。 ・出張：国内の各工場へ月2～4回程度（宿泊を伴い2~3日） └まずは山梨3工場の状況をしっかりと把握して頂き、全国の工場へ波及
【山梨/神奈川】社内SE（開発）/課長待遇
■Vision 事業成長を下支えする柔軟な情報システム対応や、ステークホルダーである、お客さま・お取引さま・社員が安心・安全・効率的にITが活用できる環境を実現するため、 スピード感・QCDを意識したITを提供・進化させるチームとなる シャトレーゼグループ全体のITインフラ/コミュニケーションシステムの革新を通じて社内システムのモダン化とセキュリティ強化、社員の生産性向上と、安全で持続可能なIT基盤を構築 ■業務概要 当社の菓子事業を支える、国内外の各種システムの運用・保守・開発業務を担当していただきます。 調達から製造、物流、販売に至るまで、サプライチェーン全体を最適化・効率化するためののSCM管理システムから人事・財務、関連会社のシステムを取扱います ・各種システムの企画提案、開発のプロジェクトマネージメント、日常業務でのチーム・ベンダーマネジメントが中心的な業務となります。 ・基幹システムの企画・要件定義・導入・運用保守 ・関連会社のITシステム企画・開発・運用保守(ゴルフ事業:16社、ホテル事業:17社、スキー場2社) ・工場スマート化や店舗DX推進や関連会社を含む基幹システムの導入・リプレースなど、多岐にわたるプロジェクトに関わることができます。 ■配属先（下記いずれか） ・EC・CRMシステム課（メンバー6名） ・人事財務GP会社向けシステム課（メンバー6名） ※配属部門・PJTは適性・能力・本人希望を考慮した上で配属を予定しております。 ■システム例 顧客管理・ECシステム・顧客対応システム 人事・勤怠・給与・経理管理システム グループ会社向けシステム（顧客管理・宿泊・ゴルフ場） ■入社後 横浜勤務の場合：研修期間として入社後1～２か月程度は事業理解・現場理解を深めて頂くため山梨本社へ勤務頂きます。その後は約週1回のペースで山梨本社へ来ていただきます。（宿泊を伴う）※現行会議体の影響で月～火が多い ■魅力ポイント ・幅広い業務・PJTに関わることができるため、今まで培ったスキルを生かせる場があります ・会社としてIT分野への投資を決定、予算感・規模感の大きな仕事に携わることができます ・大きなPJTのメインメンバーとして実行力・推進力が発揮でき求められる業務となります。
【山梨/神奈川】管理本部_情報システム部_社内SE（インフラ）/メンバー
■業務概要 ・シャトレーゼグループ全体のITインフラ/コミュニケーションシステムのモダン化とセキュリティ強化を通じて、社員の生産性向上と、安全で持続可能なIT基盤を構築する。 ・具体的には、ネットワーク管理、セキュリティー、デバイス管理に関わる業務 ■配属先業務一例 ・シャトレーゼにおける菓子製造販売事業を支えるインフラ企画・開発・運用保守（12名） ・関連会社(ゴルフ事業:16社、ホテル事業:17社、スキー場2社)のITシステム企画・開発・運用保守（4名） ・通常運用時のシステム保守（6名） ■具体的な業務内容 1.シャトレーゼにおける菓子製造販売事業を支えるITインフラの企画・導入・保守 -社内コミュニケーションシステム(Mail/Schedule/TV会議/文書共有/社内連絡先/受付管理システムなど)の企画/導入/運用管理 -社内ポータルの企画・構築・運用 -社給デバイス(PC/iPhone/iPad 計 約2,000台)の企画/導入/運用管理 -社内ヘルプデスクの運用管理（問い合わせ件数／月間約300件程） -サーバー(50台)/ネットワーク(40拠点)の企画/導入/運用管理 2.関連会社(ゴルフ事業:16社、ホテル事業:17社、スキー場2社)のITインフラ企画支援 -利用システムの標準化/共通化(ガバナンス強化) 3.グループ会社全体のITセキュリティ維持向上（将来的に） -セキュリティポリシーの再構築 -セキュリティ強化策の企画/導入/運用管理 実際に各ITソリューションの管理画面などを操作しながらの業務も含まれますが、日々の運用は、常駐するITベンダー各社の力を借りる形で推進します。（既存で依頼してるITベンダーあり） 社員は、システム化の企画提案、導入時のプロジェクトマネージメント、日常業務でのベンダーマネジメントが中心的な業務となります。